MAXIMILIAN
Progetto Social
E' proprio all'interno del suo laboratorio che la Pasticceria Maximilian produce tutte le prelibatezze che offre nei suoi due punti vendita e che distribuisce alla gran parte dei bar di Parma e Provincia. Mignon, torte classiche e torte moderne, brioches, biscotteria sono all'ordine del giorno, ma esistono periodi dell'anno davvero speciali in cui è la Focaccia di Medesano ad essere protagonista. Si tratta di un lievitato molto simile a Panettoni e a Colombe che però viene declinato nei numerosi gusti che il pasticcere ha negli anni incoronato a tradizione.
Durante il lockdown si è fatto un primo tentativo di vendita online in tutta Italia tramite social networks e landing page ed i risultati sono stati davvero soddisfacenti.
Strategy: nell'ottobre 2019 l'attività social della Pasticceria era quasi a zero, necessitava di affermare la propria presenza anche in rete e di sottolineare l'altissima qualità dei suoi prodotti già molto conosciuti su tutto il territorio.
Storytelling sui lievitati, Calendario specifico su festività ed avvenimenti ed uno stile svecchiato anche nella forma, ecco la formula adottata in questo dolce progetto.
Complice anche l'arrivo di un giovanissimo capo pasticcere e di un bar tender di esperienza che proprio in questi mesi sta affinando la cocktail list così da ampliare il servizio in una direzione sempre molto attenta alla professionalità e al prodotto finale.
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FRAGOLE E FICHI
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SAN VALENTINO
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PASQUA
In occasione di Pasqua 2020, caduta proprio in pieno lockdown abbiamo promosso per la prima volta la vendita online in tutta Italia della speciale colomba firmata Maximilian.
Social Networks come magnete e Landing page come strumento di conversione, ecco come abbiamo proposto il prodotto:
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https://mailchi.mp/a0e70659e444/spedisci-la-colomba-in-tutta-italia
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AFTERNOON TEA
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NATALE
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FESTA DEL PAPÀ E DELLA MAMMA
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HALLOWEEN
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SANT'ILARIO
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