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TRA L'USS E L'ASA
Social & blog
E' una piccola bottega gastronomica del centro di Parma che nasce nel 2016 e da allora propone panini cucinati e piatti della tradizione.
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L'obiettivo che fin da subito ci siamo posti è stato quello di distaccarci dalla comunicazione fatta fino a quel momento atta alla goliardia e incline alla grottesca rappresentazione del cibo quale sfogo dei più bassi istinti carnivori.
L'abbiamo fatto improntando social e blog sulla narrazione di storie, dalle avventure dei produttori bio a quelle dei proprietari stessi.
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Raccontare un mondo che è non è solo cibo, ma anche cultura, reticolo di relazioni e scambio costante di saperi passati ha contribuito a donare al locale una nuova luce, più autentica e certamente appassionante.
Fare storytelling su una piccola bottega portatrice di valori condivisi da una community attiva ed agguerrita è una vera missione in cui mi riconosco.
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SIAMO TUTTI UN RIFERMENTO - SERATA 3
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OSTINATI
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